Лайка

Лайката, тази нежна бяла билка, е била ценена от векове заради своите успокояващи и лечебни свойства. Нейните бели венчелистчета и жълта сърцевина крият богатство от етерични масла и флавоноиди, които й придават противовъзпалително, спазмолитично и антимикробно действие. Чаят от лайка е традиционно средство при безсъние, тревожност и стомашни разстройства.

За да си приготвите чай от лайка, залейте пакетче със цветовете с прясно преварена вода (използвайте пречистена вода, за да не промените вкуса на чая). Оставете да се запари за около 10-15 минути и подсладете с мед по желание. Чаят е подходящ за пиене през целия ден, но особено полезен е вечер, преди лягане, за да успокои нервите и да насърчи съня.